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磷是体内重要的矿物质元素，80%在骨骼和牙齿，其余的主要在肌肉，正常人肠道排泄30%，肾脏排泄70%。肾功能下降的时候，会发生磷的排泄不充分，会导致血磷的升高，透析清除磷的能力是有限的。最终使血磷的浓度不断的升高，磷的蓄积会导致骨外的软组织钙化，对心脏、血管、骨骼都会造成巨大的影响。可能会导致玻璃骨石头心，所以磷的管理非常重要。管好血磷首先要从饮食入手，磷从口入，一般来说，含磷高的食物主要集中在豆类，豆制品，奶类奶产品，坚果，种子，像花生啊，腰果，杏仁，芝麻，还有动物的肝脏，谷类谷制品，粗粮，多种饮料，以及各种加工类的食品。磷的饮食控制虽然非常重要，但是一定要在保证营养足够的前提下，控制磷的摄入，避免因为控制血磷而导致营养不良。